Produktbeschreibung und -details
Das Tofu mit dem gewissen Etwas!Nussig-würziger Genuss für alle, die gerne auch einmal auf Fleisch verzichten können: Unser enerBiO Tofu Mandel-Nuss verbindet das Beste aus der nährstoffreichen Soja-Bohne mit dem aromatischen Geschmack fein gerösteter Mandeln und Nüsse – und schmeckt sowohl kalt als auch gebraten zu Ihren Vorspeisen, Hauptspeisen oder Desserts.Hätten Sie’s gewusst?Tofu wird hergestellt, in dem man die Eiweißbestandteile der Sojamilch mit Hilfe von Calciumsulfat gerinnen lässt. Ähnlich wie bei der Käseherstellung wird das geronnene Eiweiß anschließend in Presskästen zu Tofublöcken verpresst.
- vegan
- glutenfrei
- laktosefrei
Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Str. 16, DE-30938 Burgwedel
www.rossmann.de
Bio Zertifikat
AT-BIO-301
Ursprungsland/Herkunftsort
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Tofu Mandel-Nuss, geräuchert
Zutaten
Wasser, 20% SOJABOHNEN*, 3% geröstete MANDELN*, 2% geröstete HASELNÜSSE*, Sojasauce Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), Salz, Thymian*, Rosmarin*, Basilikum*, Majoran*, Bohnenkraut*, Oregano*, Paprikapulver*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Buchenholzrauch.
*aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 691,0 kj / 166,0 kcal | |
| Fett | 11,0 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | |
| Kohlenhydrate | 0,9 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 0,7 g | |
| Ballaststoffe | 2,1 g | |
| Eiweiß | 14,0 g | |
| Salz | 0,35 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.