Produktbeschreibung und -details
Schonend gebacken: Die super knusprigen MOGLi Dinkel Bällchen wurden mit einem echten Klassiker abgeschmeckt: der beliebten Paprika. Ohne Zusatz von Aromen und in Demeter-Qualität sind sie eine prima Alternative zu konventionellem Salzgebäck.
Lebensmittelunternehmer
Name: MOGLi Naturkost
Adresse: Karl-Marx-Str. 88, 12043 Berlin
www.mogli.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-006
Ursprungsland/Herkunftsort
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Knabbergebäck aus Dinkelmehl, Paprika
Zutaten
Demeter-Anteil 91 %: DINKELMEHL* 52 %, Sonnenblumenöl* 27 %, Maismehl*, Gewürzmischung** 6,6 % (Paprikapulver edelsüß** 3,3 %, Karottenpulver**, Zwiebelpulver**, Tomatenpulver**, Salz, Paprikapulver geräuchert** 0,2 %), Salz, Backpulver** (Maisstärke**, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat)
*aus biologisch-dynamischem Anbau
**aus biologischem Anbau
Kann Spuren von MILCH enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 2121 kj / 500 kcal | |
| Fett | 28 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | |
| Kohlenhydrate | 51 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 2 g | |
| Ballaststoffe | 7 g | |
| Eiweiß | 9,5 g | |
| Salz | 2,2 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern, vor Wärme schützen