Produktbeschreibung und -details
Diese Bio-Sojaschnetzel, hergestellt mit Soja aus Europa, sind eine vegane Alternative zu Hackfleisch und damit bestens geeignet für Bolognese, Chili sin Carne oder Gemüse-Füllungen.
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
EU Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Sojaerzeugnis, teilentfettet, texturiert
Zutaten
SOJABOHNEN* teilentfettet
*aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, GETREIDE und LUPINE enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1489 kj / 354 kcal | |
| Fett | 6 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | |
| Kohlenhydrate | 15 g | |
| davon | ||
| - Zucker | 6 g | |
| Ballaststoffe | 16 g | |
| Eiweiß | 52 g | |
| Salz | 0,05 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Bitte trocken lagern.
Zubereitung
Grundrezept (ca. 4 Portionen): 100 g Soja Schnetzel in 300 ml Gemüsebrühe aufkochen, 10 Minuten quellen lassen.