Produktbeschreibung und -details
Nahrhafter Getreide-Star!Glutenfreie Köstlichkeit: Unser enerBiO Buchweizen ist eine so beliebte wie leckere Beilage auf Ihrem Teller – lässt sich aber auch prima zu Mehl vermahlen und für die Zubereitung von Pfannkuchen verwenden.Hätten Sie’s gewusst? Im Osten Europas bereits ein kulinarischer Dauerbrenner: In der polnischen, ukrainischen und russischen Küche ist Buchweizen traditioneller Bestandteil vieler alltäglicher Gerichte sowie Spezialitäten.
Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
- ganzes Korn
- vegan**
** von Natur aus vegan
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
0800-76 77 62 66
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-001
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Buchweizen
Zutaten
Buchweizen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SESAM, SCHALENFRÜCHTEN und MILCH enthalten.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
---|---|---|
Energie | 1535 kj / 363 kcal | |
Fett | 2,9 g | |
davon | ||
- gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | |
Kohlenhydrate | 69 g | |
davon | ||
- Zucker | 1,0 g | |
Ballaststoffe | 6,0 g | |
Eiweiß | 12 g | |
Salz | < 0,01 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Für 2 Personen: 125 g enerBiO Buchweizen in der doppelten Menge Salzwasser aufkochen und 10-20 Minuten köcheln lasssen.
Gelegentlich umrühren.