Produktbeschreibung und -details
Zeit für Jackhack! Hackfleisch hat einen neuen Konkurrenten: Unser enerBiO Veggie Hack wird aus Erbsenprotein- und Jackfruitpulver hergestellt – und das bissfeste Ergebnis kann sich absolut schmecken lassen. Das leckere Hack ist ideal als Fleischersatz für Veganer, Proteinliebhaber oder auch Allergiker geeignet.
Veggie à la carte. Sauce Bolognese, Lasagne, Chili sin Carne; you name it! Mit dem Veggie Hack lassen sich sämtliche Lieblingsgerichte fleischfrei zubereiten.
Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.
¹Die Nährwerte sind den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen unterworfen.
Lebensmittelunternehmer
Name: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
0800 76776266
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-006
Ursprungsland/Herkunftsort
Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Bio Erbsenprotein-Jackfrucht-Granulat
Zutaten
Erbsenproteinpulver* (90%), Jackfruchtpulver* (10%). Kann Spuren von GLUTENHALTIGEN GETREIDEARTEN, SOJA und MILCHEIWEISS enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1612,0 kj / 383,0 kcal | |
| Fett | 8,8 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | |
| Kohlenhydrate | 1,9 g | |
| davon | ||
| - Zucker | < 0,5 g | |
| Ballaststoffe | 5,7 g | |
| Eiweiß | 71 g | |
| Salz | 1,69 g | |
Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Zubereitung
Die gewünschte Menge mit kochendem Wasser oder Gemüsebrühe übergießen. Ca. 2 Minuten quellen lassen. In einem Sieb abtropfen lassen und wie Hack verarbeiten.